Щепа для копчения 500 гр.

Щепа для копчения необходима для приготовления различного рода копченых деликатесов из мяса животных, мяса птицы, рыбы, морепродуктов, сыров.

Качество копчения (в частности, прочность продуктов и их аромат), зависит от свойств дыма, получаемого при сгорании древесины. Поэтому, очень важно выбрать правильные дрова для коптильни. Дым, образующийся при сжигании дров из твердых пород деревьев, считается самым лучшим.

В ассортименте имеется: абрикос, ветла, вишня, груша, ольха, слива, черемуха, яблоня, бук

200 сом